Una salida a una pizzería del centro porteño: el ticket completo pasó los 120 mil pesos entre pizzas y bebidas
Un comprobante fechado el 13 de septiembre de 2026 en El Cuartito, en Talcahuano al 900, mostró un gasto de 101 mil pesos en pizzas y 19.800 pesos en bebidas sin alcohol, sin discriminar adicionales por servicio de mesa ni propina.

Una cuenta por pizzas y bebidas en El Cuartito, ubicado en Talcahuano 937, en la Ciudad de Buenos Aires, totalizó 120.800 pesos en un consumo realizado el 13 de septiembre de 2026, cerca del mediodía. Del monto, 101.000 pesos correspondieron a pizzas y 19.800 pesos a bebidas sin alcohol, según el comprobante que compartió un consumidor.
El detalle de las pizzas
- Pizza de mozzarella con jamón (entera): 48.500 pesos.
- Media fugazzeta grande: 26.250 pesos.
- Media mozzarella grande: 26.250 pesos.
- Subtotal de pizzas: 101.000 pesos.
Aunque el ticket contiene tres renglones de pizzas, dos de ellos corresponden a mitades de pizzas grandes: una de fugazzeta y otra de mozzarella, a 26.250 pesos cada una. Juntas suman 52.500 pesos, un valor superior al de la pizza entera con jamón, que fue el producto de mayor precio individual del pedido.
El detalle de las bebidas
- Dos sifones de soda a 4.900 pesos cada uno: 9.800 pesos.
- Una gaseosa de 350 mililitros: 5.000 pesos.
- Un agua saborizada: 5.000 pesos.
- Subtotal de bebidas: 19.800 pesos.
En las bebidas hubo cuatro unidades distribuidas en tres renglones. Los sifones se cobraron por separado, mientras que la gaseosa y el agua saborizada registraron el mismo precio unitario, de 5.000 pesos cada una. Con esos consumos se completó el total de 120.800 pesos.
Qué información adicional falta en el comprobante
Para interpretar el gasto hay un dato que el comprobante no informa: la cantidad de personas que participaron de la comida. Por eso, el monto permite conocer el costo del pedido completo, pero no calcular cuánto desembolsó cada comensal. Tampoco aparecen importes separados por servicio de mesa ni por propina, ni consumos de café o postre.
Cómo se compone el total: el caso del IVA
La factura detalla 20.965,29 pesos de IVA contenido, un término técnico que alude al impuesto que ya está incorporado dentro del precio final de cada producto. Ese importe forma parte del total informado y no constituye un cargo que deba sumarse a los productos. El documento incluye, además, la identificación fiscal del comercio, el número de comprobante y un código QR.
Los precios corresponden a esa operación concreta del 13 de septiembre y muestran cuánto costó esa combinación de comida y bebidas en El Cuartito, sin que el comprobante permita proyectar valores para otros días ni para otros locales de la cadena. Ignacio Bertolini, Economía y agroindustria.
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